Пожилой возраст: золотые правила питания

Сбалансированное правильное питание ― одно из обязательных условий долголетия и сохранения работоспособности для людей пожилого возраста. В этот период происходит перестройка всех основных процессов обмена веществ, ухудшается переваривание пищи и усвоение полезных микро- и макроэлементов, увеличивается потребность организма в витаминах и других нутриентах. Для того, чтобы сохранить своё здоровье и бодрость духа в пожилом возрасте необходимо вести здоровый образ жизни.

Питайтесь правильно и регулярно. При организации питания обязательно учитывайте возможности вашей пищеварительной системы. В рационе питания обязательно должен присутствовать белок. Лучшими источниками белка являются: нежирное мясо, птица, яйца, молочные продукты. А вот употребление жиров необходимо ограничить. Ведь животные жиры, принимаемые в пищу в больших количествах, способствуют прогрессированию атеросклероза и замедляют переваривание пищи. Употребление сливочного масла также следует свести к минимуму. Растительные масла лучше употреблять в натуральном виде, например, в салатах. Содержание углеводов в пище необходимо контролировать, особенно это касается легкоусвояемых углеводов, таких как сахар и кондитерские изделия, которые нужно свести к минимуму. В качестве источников углеводов в пожилом возрасте желательны: хлеб из муки грубого помола, каши и, конечно, овощи и фрукты, которые способствуют выведению холестерина из организма, предупреждению запоров и др.

Рацион питания также должен быть богат минеральными веществами, такими как кальций, йод, калий, магний, фосфор и др. Источниками кальция являются молоко и молочные продукты (творог, сыр и др.). Калий содержится в банане, кураге, картофеле, черносливе, тыкве и др. Магнием богаты крупы, орехи, бобовые и др. Фосфором богата рыба. Большое значение для организма имеет йод, который способствует восстановлению нарушенных функций щитовидной железы, нормализует состояние сердечно-сосудистой системы, повышает эмоциональный тонус. Наибольшее количество йода содержится в морепродуктах, особенно в морской капусте. Не забывайте контролировать и употребление соли. Не пересаливайте и не досаливайте пищу! Переизбыток соли способствует задержке жидкости в организме и как следствие к повышению артериального давления, появлению отёков.

13.01.2022

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Структура

Режим работы

В будние дни с 8:00 до 17:58
(перерыв с 13:00 до 14:00);
в субботу с 8:30 до 16:45
(перерыв с 13:00 до 13:30);
в воскресенье - выходной

Почтовый адрес

247783, Гомельская область,
г. Ельск, ул. Ленинская, 10

Адрес электронной почты

elsk@gmlocge.by

Приём граждан

Каждая среда месяца с 8:00 до 13:00

Горячая линия

телефоны горячей линии:
По вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, разъяснения положений и применения норм Декрета №7 - 8 (02354) 4-42-11; с 8:00 до 16:42
Общих санитарно-эпидемических требований, профилактики коронавирусной инфекции - 8 (2354) 4-41-64; с 8:00 до 16:42
По вопросам профилактики и организации обследования на ВИЧ/СПИД - 8 (02354) 4-41-64; с 8:00 до 16:42
По вопросам формирования здорового образа жизни - 8 (02354) 4-42-11: с 8:00 до 16:42
_______________________________
Время работы прямой линии 8 02354 4-40-89
2 раза в месяц (1-я и 3-я среда месяца, первая суббота первого месяца квартала ) с 9.00 до 12:00

Вышестоящая организация

Государственное учреждение
«Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»
Адрес : 246000, г. Гомель, ул. Моисеенко 49,
E-mail: gmlocge.by
Главный врач - Белый Сергей Александрович
Режим работы: с 8:00 до 17:00
Перерыв с 13:00 до 14:00
Прием по личным вопросам:
Четверг с 8:00 до 14:00
Телефоны горячих линии:
По вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, разъяснения положений и применения норм Декрета №7 , Общих санитарно-эпидемических требований, профилактики коронавирусной инфекции - 8 (044) 575-56-99;
По вопросам профилактики и организации обследования на ВИЧ/СПИД - 8 (0232) 50-74-12;
По вопросам формирования здорового образа жизни - 8 (0232) 33-57-29

Белорусский государственный медицинский университет

Архивы


Здоровые-люди

Год народного единства