О типичных нарушениях за 2022 год
За 2022 год государственным учреждением «Ельский районный ЦГЭ» обследовано 36 субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 72% субъектов.
Установлены факты несоблюдения условий хранения (39%), реализации товаров с истекшим сроком годности (13,7%), необеспечения проведения производственного контроля при обращении продукции (70%), с нарушениями требований к маркировке (1,9%), реализация товаров несоответствующих требованиям ТНПА (5,8%).
По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 4,6% образцов (проб) пищевой продукции (10 % от образцов импортного производства).
В ходе надзора за обращением непродовольственной группы товаров обследовано 9 субъектов хозяйствования. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 55% субъектов.
Нарушения установлены в части недостаточного проведения производственного контроля при обращении продукции (80%), реализации товаров с нарушениями требований к маркировке (60%), несоблюдения сроков годности и условий хранения (20%), реализации без документов, удостоверяющих качество и безопасность (2%), реализация товаров несоответствующих требованиям ТНПА (40%).
По результатам проведения лабораторных испытаний установлено несоответствие гигиеническим нормативам 40% образцов (проб) непродовольственной продукции импортного производства из общего объёма исследованной продукции.
В 2022 году надзором охвачены все учреждения общего и среднего образования (21 субъект) и 24 оздоровительных лагеря в ходе проведения оздоровительных кампаний. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства зарегистрированы на 95% субъектов, 84% оздоровительных лагерей. Установлены факты использования посуды со сколами, а так же использование деревянного кухонного инвентаря с трещинами, реализация в школьных буфетах продукции, не отвечающие принципам деткой диететики, несоблюдения требований к маркировке уборочного инвентаря и др.
За 2022 год проведено 97 мониторингов по вопросам санитарного содержания и благоустройства территории. Надзорными мероприятиями охвачены территории 1131 объектов, из них 933 территории предприятий и организаций всех форм собственности, 94 сельскохозяйственных объектов, 104 кладбищ, из них с нарушениями 555 территорий. По фактам нарушений санитарного состояния территорий направлено 123 рекомендации по устранению нарушений, 15 протоколов об административных правонарушениях. Основные выявленные нарушения: несвоевременная очистка контейнеров для сбора ТКО и уборка, прилегающей к ним территории; несвоевременный ремонт контейнеров ТКО и ограждения с трех сторон контейнерных площадок; содержание и уборка мест общего пользования, в том числе территории кладбищ и детских игровых площадок.
По всем фактам установленных нарушений государственным санитарным надзором приняты меры в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.
Помощник врача-гигиениста Н.А. Дубодел
30.01.2023
Добавить комментарий